Importancia de los Indicadores
Los indicadores son variables que intentan medir, en forma cuantitativa o cualitativa, sucesos ocurridos dentro de la empresa para así, poder respaldar acciones. Entre los principales atributos de un buen indicador están la disponibilidad,...
Manejo de la vaca y del Ternero al parto
El parto es un proceso fisiológico en la vaca que ocurre al final de la gestación que dura alrededor de 9 meses dependiendo de la raza de la vaca. Tiene un curso espontáneo e...
Efectos de la Separación de la Vaca y su Ternero
La separación de la vaca y su ternero, de forma temprana, es un manejo común y rutinario en prácticamente todas las lecherías a nivel mundial. Sin embargo, debido a la importancia atribuida al contacto...
Gestionando su Negocio Lechero: ¿Cómo Ajusto Carga Animal para más Eficiente?
En diversos artículos anteriores se han mencionado aspectos importantes en el éxito de un negocio lechero, por ejemplo, es esencial tener un plan estratégico a mediano y largo plazo que contemple un análisis interno...
Estado de Resultado: Una Herramienta Sencilla pero Clave en el Análisis de su Empresa
El Estado de Resultado (EERR) es uno de los informes más importantes en el proceso de contabilidad, ya sea financiera o de gestión. Su objetivo es entregar los ingresos y costos del ejercicio en...
Mi Rebaño Colun. Una Gran Herramienta
Para que un negocio sea rentable, tenemos que ser eficientes, pero, ¿Cómo medimos en forma concreta qué tan eficiente es la gestión de mi empresa? William Thomson Kelvin, dijo: «Lo que no se define...
Trabajo en Equipo
Una Empresa Agrícola tiene que considerar muchos aspectos para lograr ser exitosa, desde cosas muy básicas a otras más complejas. En el último tiempo el recurso humano ha complejizado el desempeño de las lecherías...
Gestionando su Negocio Lechero Uso Concentrado: Un Aliado Estratégico en la Producción Lechera
Como ya se ha mencionado en las publicaciones anteriores, la alimentación ocupa el primer lugar dentro de la estructura porcentual de los costos, con una participación que va desde el 50-70% del costo total,...
Consideraciones Generales en la Elección de Sistema de Partos
Los sistemas lecheros son el resultado de un conjunto de manejos que en su interacción permiten construir un mecanismo que, al ser integrados en forma más o menos organizada en un proceso productivo, definen...
Energía Solar en la Agroindustria ¿La Solución del Futuro o del Presente?
Uno de los principales problemas que afecta a la agroindustria, son los elevados gastos por concepto de energía eléctrica. Estos se pueden disminuir, mediante el uso de energías renovables. La energía solar fotovoltaica, en...
