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AGRÍCOLA
LA MICROBIOLOGÍA COMO
MEJORADOR DE LOS POZOS
PURINEROS AL SERVICIO DEL
PRODUCTOR LECHERO
Nicolás Uriarte
Bioaltus Ltda.
nus@bioaltus.cl
+569 8400 6500
La biología, al igual que diversas ramas de la ciencia y la Sin embargo, disponer los purines en el suelo trae
tecnología, se ha desarrollado vertiginosamente en los consigo otros problemas como la homogenización previa
últimos años. Una de las áreas que más ha progresado es a la aplicación, distribución de patógenos, diseminación
la microbiología, la cual ha identificado microorganismos de olores ofensivos (que muchas veces producen
que son capaces de degradar diferentes desechos serios problemas de convivencia con las poblaciones
orgánicos en forma rápida, eficiente, amigable con el vecinas), mala palatabilidad de la pradera (que
medio ambiente e inocuos para animales y seres impide que los animales pastoreen en ella en los días
humanos. siguientes a la disposición del purín), entre otros.
Uno de los problemas que presenta la producción La degradación de la materia orgánica en la naturaleza
lechera es la acumulación de purines, los que generan se produce por la acción de microorganismos,
no sólo complicaciones en el destino final de los especialmente bacterias y hongos, que son capaces
mismos, sino que además son fuertes emisores de olores de reducir elementos complejos como hojas, insectos,
ofensivos; microorganismos patógenos y atracción de animales, fecas, etc., a compuestos químicos simples
moscas y otros vectores. como nitrógeno, fósforo, potasio, etc., que finalmente
son utilizados como insumos en el siguiente ciclo
Por otro lado, existe la necesidad de mejorar la calidad biológico.
de las praderas y cultivos estacionales para que los
animales obtengan mejor alimento. Por lo tanto para • Hoy en día, la biotecnología ha permitido identificar
lograr lo anterior, es necesario regar los propios purines, plenamente estos microorganismos, adaptarlos,
como fuente de fertilizantes naturales. reproducirlos en laboratorio y crear con ellos
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