Page 11 - AGROCOLUN ED 39

GESTIÓN

Permite
evaluar el
desmpeño
del proceso

INDICADOR

Identifica
oportunidades
de mejora

• Por qué se requiere saber, en lo posible, en tiempo Es posible crear indicadores propios para cada empresa,
real, que pasa en la empresa (eficiencia o ineficiencia) según el problema que se ha detectado. Por ejemplo si
el problema es el crecimiento de la empresa, se puede
¿PARA QUÉ MEDIR? medir:
• Incremento en la facturación frente a años anteriores
• Si no se mide lo que se hace, no se puede controlar y • Incremento en el volumen de producción
si no se puede controlar, no se puede dirigir y si no se
puede dirigir no se puede mejorar. Si el problema es costo de producción, se debe determinar
• Para poder interpretar lo que está ocurriendo. cuál es el costo más importante o que más complica la
• Para tomar medidas cuando las variables se salen de operación y se debe medir la disminución de este costo
los límites establecidos. por unidad, y por lo tanto el indicador en si será cuánto
bajó el costo de un periodo a otro.
• Para definir la necesidad de introducir cambios y/o
mejoras y poder evaluar sus consecuencias en el Si el problema detectado es mortalidad del
menor tiempo posible. ganado, se debe instaurar un indicador que mida
• Para analizar la tendencia histórica y apreciar la en qué etapa se encuentra esta mortalidad y poner
productividad a través del tiempo. indicadores objetivos. Por ejemplo disminuir
• Para establecer la relación entre productividad y la mortalidad al parto, en ternerera, o en las
rentabilidad. vacas. En lo anterior es importante determinar el porqué se
• Para direccionar o re-direccionar recursos financieros. mueren estos animales. ¿Es por cojeras? (en el caso de
• Para relacionar la productividad con el nivel salarial. las vacas), o ¿hay alguna enfermedad presente en el
rebaño?. Los terneros, ¿se mueren en los primeros 10
Frente a lo anterior, pareciese que sólo las grandes días posteriores al nacimiento, en el proceso de crianza o
empresas usan indicadores, pero la verdad, es que mueren después del destete?.
cualquier empresa, del tamaño que esta sea puede hacer
uso de estos. Todo lo anterior son indicadores, que sirven en la mejora
de la operación normal de las empresas.
Indicadores conocidos por todos son:
Para la elaboración de indicadores hace falta una
Indicadores de rendimiento: reflexión profunda dentro de la empresa que dé lugar a
• Litros/vaca la formulación de las siguientes preguntas:
• Litros/ha
• Litros/ordeñador 1. ¿QUÉ SE HACE?

Con esto se pretende que la organización describa sus
Indicadores operativos: actividades principales, de tal forma que, con la ayuda de
• Vacas ordeñadas/ hora una plantilla, va a ser posible tenerlas inventariadas con la
• Litros petróleo consumidos/hora descripción del resultado que se pretende obtener
• Hectáreas cosechadas(trabajadas)/hora mediante su ejecución.
• KW luz/consumidas hora

11