Page 8 - AGROCOLUN ED 14

PLAN DE RIEGO ZONA SUR

Cristian Uribe F.
Gerente Zonal
curibe@agroriego.cl | fono 84902294

Introducción ¿Cuándo regar?

En los últimos años hemos sido testigos de un fenómeno El periodo de déficit hídrico en la zona sur, en el que las
poco común en la zona sur de Chile como es la escasez de precipitaciones no alcanzan a cubrir la demanda de agua de
precipitaciones. Lo que ocurría sólo en uno o dos meses de las praderas, se puede extender desde octubre o noviembre
verano se ha presentado también en primavera y otoño, esto y hasta abril.
sin duda ha afectado enormemente el crecimiento normal Climodiagrama Llano Central
de los cultivos y praderas, repercutiendo directamente
sobre los rendimientos obtenidos y a su vez sobre el costo
final de granos y forrajes, además de sufrir un deterioro en
sus calidades. Este fenómeno pone en jaque la producción,
haciendo a los productores menos competitivos y
disminuyendo sus márgenes.

En condiciones normales las tasas de crecimiento de la
pradera llegan a ser máximas en los meses de octubre y
noviembre. Para una pradera de alta producción pueden
fluctuar entre 70 y 90 kilos de materia seca por hectárea al
día.

Pero con el inicio del estrés hídrico las tasas de crecimiento Fuente: Universidad Austral
disminuyen, pudiendo alcanzar los valores mínimos entre Informe de evapotranspiración potencial
enero y febrero, fluctuando entre 0 y 20 kilos de materia
seca bajo restricción hídrica severa; entre 20 y 40 kilos con Comuna: La Unión
veranos lluviosos; y entre 40 y 60 kilos bajo condiciones de Coordenadas UTM Huso 19: X=152131 Y=5532983
riego. Evapotranspiración potencial anual: 852 mm

Meses de mayor evapotranspiración potencial

Mes [mm] [m3/ha]
Enero 145 1453
Diciembre 137 1372
Febrero 109 1092
Noviembre 107 1070
Total 498 4987
Gráfico 1: Evolución del crecimiento diario (kg MS/ha/día) de una pradera per- ¿Cuánto regar?
manente a través del año, en el llano central de Osorno (Teuber y Bernier, 2002)
Para ser más competitivo, es necesario producir alimento Nissen señala que las mayores producciones se obtuvieron
más barato. El aumento de la producción de praderas aplicando láminas de agua totales de 550-630 mm, (que
es un factor clave en este desarrollo y el riego junto a la incluyen las precipitaciones), en combinación con cortes
fertilización son factores muy significativos para lograrlo. poco frecuentes de la pradera (periodo de rezago 45 días),
alcanzando hasta 18 toneladas de MS/ha.
Por tanto, una tecnología económica que se adapte a las
características climáticas y topográficas de la zona sur hará El índice de respuesta al riego indica que es posible obtener
entre 4,6 y 8,0 kg MS/mm riego/ha (Nissen y Robert, 2009).
que se incorpore al riego superficie que tradicionalmente no
se regaba. Se estima que Chile podría doblar su producción Además del aumento en la producción de la pradera, el
de leche, por tanto, tener un “segundo piso” o incorporar riego permite mantener con mayor seguridad los niveles
riego es fundamental para lograr este objetivo. de producción de pasto, mejorando así la planificación de
reserva de forraje (Hopkins, 2000).
Despejado el “por qué regar” enfoquemos la atención en las
siguientes preguntas; 500 mm (Ene-Mar) producirán 3 Ton MS/ha (Dairy NZ 2010).