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5BIENESTAR ANIMALsino que la pradera es percibida como un lugar donde los animales pueden expresar de mejor manera su comportamiento natural. Sin embargo, una de las grandes desventajas de los sistemas pastoriles frente a uno confinado, es la exposici%u00f3n de los animales a condiciones clim%u00e1ticas adversas2. Se ha estudiado que las vacas, tienen una preferencia parcial por estar en potrero versus en una estabulaci%u00f3n3,4. Cuando se les da la opci%u00f3n, prefieren estar afuera, especialmente durante la noche4,5, sugiriendo que este lugar representa un lugar m%u00e1s c%u00f3modo para descanso, lo que parcialmente puede deberse a que en los potreros los animales cuentan con m%u00e1s espacio disponible para echarse en la posici%u00f3n que deseen6.Sin embargo, cuando las vacas se enfrentan a ciertas condiciones clim%u00e1ticas, esta preferencia cambia. Durante el d%u00eda, cuando la temperatura y la humedad aumenta las vacas prefieren estar adentro5, lo que puede asociarse a la b%u00fasqueda de sombra. Lo mismo sucede ante condiciones clim%u00e1ticas invernales, los animales buscan protecci%u00f3n ante lluvia7,8; y viento8. Por otra parte, las condiciones lluviosas llevan a la formaci%u00f3n de barro, el que incluso en ausencia de viento y lluvia, tiene efectos negativos sobre el bienestar animal9. Las vacas evitan echarse sobre superficies sucias y h%u00famedas, existiendo especial aversi%u00f3n por superficies h%u00famedas10. Animales en potrero reducen su tiempo de descanso a medida que el potrero se deteriora, especialmente el mismo d%u00eda y el d%u00eda despu%u00e9s de episodios de lluvia11.Las vacas en promedio pasan 12 horas al d%u00eda echadas sobre una superficie limpia y seca, versus 5 horas sobre una superficie h%u00fameda10. Por otra parte, cuando se ven obligadas a echarse en un ambiente con barro, se posicionan de manera de tener el menor contacto con la superficie, a diferencia de cuando se les provee un lugar seco y c%u00f3modo donde se observa que los animales se echan en posturas indicativas de mayor confort t%u00e9rmico10,12. Lo anterior es muy relevante, ya que las vacas en superficies h%u00famedas se echan menos con la cabeza apoyada, posici%u00f3n fundamental para una buena calidad de sue%u00f1o, ya que la fase de sue%u00f1o profundo (sue%u00f1o REM) solo ocurre cuando la vaca descansa con la cabeza apoyada13. Un estudio liderado por la Dra Sch%u00fctz, compar%u00f3 dos estrategias utilizadas durante el invierno en sistemas pastoriles en Nueva Zelanda. Uno es el uso tradicional de cultivos suplementarios de invierno (coles) versus pastoreo con bolos de heno en potrero. Estos %u00faltimos como alimento para los animales, pero tambi%u00e9n el remanente usado como cama por las vacas (figura 2). Vacas manejadas con los bolos de heno, mostraron posiciones de confort t%u00e9rmico y rumian m%u00e1s que las vacas en los cultivos. Adem%u00e1s, presentan mayor temperatura corporal superficial y est%u00e1n m%u00e1s limpias12.Figura 2: Estrategia invernal: vacas a pastoreo suplementadas con bolos de heno Fuente: https://www.quorumsense.org.nz/.La presentaci%u00f3n de la Dra Sch%u00fctz concluye que la exposici%u00f3n de los animales a condiciones clim%u00e1ticas adversas es una de las desventajas de los sistemas pastoriles. Las condiciones invernales, tales como el viento, lluvia y barro, tienen un impacto negativo en el bienestar animal. No obstante, lo anterior se puede mitigar proporcionando a las vacas de un lugar limpio y seco para echarse c%u00f3modamente entregando protecci%u00f3n ante el viento y la lluvia. Las Jornadas de Actualizaci%u00f3n de Bienestar Animal en Bovinos Lecheros se han destacado por unir la academia con la industria l%u00e1ctea con el fin de mejorar las pr%u00e1cticas de manejo en los predios. Esperamos que este evento reafirme el compromiso con el bienestar animal en los sistemas bovinos lecheros. Si le interesa conocer m%u00e1s de este u otro tema relacionado a bienestar animal, no dude en contactarnos a bienestar.animal@colun.cl.Consulte todas las referencias de este art%u00edculo en agrocolun.cl .Figura 1: De izquierda a derecha: Anghy Ruiz, Fabiola Matamala, In%u00e8s de Freslon, Christian Weiss, Karin Sch%u00fctz y Erika Pavez.