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12CRIANZA COMERCIALDESAFÍOS EN PRADERASSegún Rolando Demanet Filippi, Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad de Católica de Valparaíso, el uso de las praderas, como recurso primordial en la alimentación del ganado lechero, en la actualidad tiene tres grandes desafíos, el primero es aumentar la eficiencia de utilización de este recurso generando pastoreos infrecuentes e intensos que permiten aumentar el consumo individual de los animales y total por unidad de superficie. Asociado a esto el segundo desafío es intentar ,a través de este buen manejo, mitigar el aporte que hacen los animales a la generación de gases efecto invernaderos por medio de una mayor secuestración de carbono, que sólo se logra con pastoreos eficientes en praderas de alta diversidad de especies. El tercer gran desafío es la nutrición eficiente, a través del uso de fertilizantes orgánicos e inorgánicos en forma racional, en especial, en este momento en que a nivel mundial el incremento del precio de estos productos y la baja disponibilidad, ha superado todas las predicciones realizadas desde antes de la pandemia y la guerra.NUTRICIÓN EFICIENTELas recurrentes crisis ambientales e inseguridades alimentarias y nutricionales son problemas globales que afectan al mundo actual y requieren de intervenciones urgentes desde el punto de vista científico y tecnológico, como también político. El incremento de la población y la reducción de las áreas de producción agropecuarias se ha transformado en un serio problema para el abastecimiento de alimentos. Esta situación requiere necesariamente aumentar la eficiencia del uso de los recursos, entre ellos los fertilizantes. La introducción y aplicación de fertilizantes químicos permitió un aumento del rendimiento de los cultivos entre un 50 y 60% sin embargo, la eficiencia de uso de los nutrientes aplicados a través de ellos sigue siendo baja, donde destaca el nitrógeno: 30 a 40%; fósforo 15 a 20%; potasio 50 a 55% y micronutrientes 2 a 5%.Bajo este esquema de producción, en el mundo se desencadenó una excesiva extracción de nutrientes desde el suelo que ha generado un balance negativo y con ello una pérdida de la salud y desequilibrios nutricionales de los suelos. Solucionar los temas de productividad y compatibilizar con un proceso más limpio para el medio ambiente no es fácil, por ello se requieren iniciativas novedosas y sostenibles que permitan lograr ambos objetivos mantener e incrementar la productividad por unidad de superficie y proteger la calidad del ambiente. La construcción de partículas nanohíbridas como los nanofertilizantes se caracterizan por presentar una entrega inteligente de los nutrientes a las plantas y corresponde a productos alternativos a los fertilizantes convencionales que hoy se utilizan en los sistemas intensivos de producción. En nuestro país el uso de nanofertilizantes está en una fase de experimentación avanzada que ha permitido Depto I+D+iAgri Sciences Chile