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11SUSTENTABILIDAD1. Evaporación o evapotranspiración de agua;2. Incorporación de agua en el producto3. Agua que no retorna a la misma cuenca de extracción o que se vierte al mar y/o 4. Retención de agua en el suelo. Mientras que la HH verde se refiere al volumen de agua lluvia que queda temporalmente almacenada en la parte superficial del suelo o en la vegetación. Se evalúa generalmente para procesos que aprovechan esta fuente (agua lluvia) para el riego.Por último, la Huella Hídrica Gris, se define como el volumen de agua que es requerido para asimilar la carga de contaminantes hasta un nivel natural o hasta cierto estándar de calidad. Ej. Residuos Industriales Líquidos (RILes), agua contaminada con productos orgánicos, químicos u otros como resultado de un proceso productivo.SEQUIA Y ESCASEZ HÍDRICADesde el año 2010 Chile está experimentando una alteración en sus precipitaciones4, atribuida a una megasequía5 de carácter histórica. Esta comprende desde la Región de Coquimbo hasta la Araucanía, experimentando un déficit de precipitaciones de alrededor de 30 % comparado con el promedio histórico. Los elementos que explicarían esta disminución en las precipitaciones tienen que ver con condiciones climáticas globales atmosféricas y oceánicas, entre ellos el Cambio Climático (CC) debido al aumento de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), que ha forjado un aumento en las temperaturas del planeta, y la prevalencia de situaciones atmosférica y oceánicas que hace que las altas presiones del Océano Pacífico impidan que los sistemas frontales avancen hacia el continente y no alcancen a llegar a la Zona Central de Chile, además de factores humanos que dificultan la infiltración de aguas lluvias en las napas subterráneas generando impactos como lo es la escasez hídrica6.Las Figuras 1 y 2 muestran los resultados obtenidos de las mediciones de precipitaciones de la Dirección General de Aguas (DGA) en sus estaciones de monitoreo a nivel país. En la imagen 1, se observa el porcentaje de déficit o superávit de precipitaciones acumuladas hasta julio 2020, comparado con el promedio histórico para el mismo mes entre los años 1981-2010. En tanto, la Figura 2 indica las precipitaciones del año 2019 y 2020 comparado con lo normal establecido en el mismo periodo.4 CR2, 2015.5 Sequía: Fenómeno meteorológico, corresponde a aquellas condiciones deficitarias de precipitación superiores a un 30% con respecto a la normal observada. Garreaud & Muñoz, 2014.6 Escasez hídrica: involucra procesos hidrológicos, meteorológicos y también los usos que se le da al agua.