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10GESTIÓNMETASY ESTRATEGIASVirginia Silva AstudilloIng. AgrónomoJefe Departamento de Gestión, Agroservicios Colunvirginia.silva@colun.clLa Estrategia es un conjunto de acciones estructuradas que un administrador o propietario de una empresa adopta para mejorar el desempeño de esta, se utiliza el término empresa, y cada lechería y/o explotación agrícola y ganadera es una empresa. Para la mayoría el reto es lograr un desempeño superior, que le permita obtener las mayores ganancias posibles; lograr lo anterior requiere que el propietario o administrador implemente acciones eficaces para lograrlo a través del liderazgo estratégico, que se refiere a la forma más eficaz de realizar el proceso de preparación de estrategias.¿POR QUÉ ALGUNAS LECHERÍAS SON EXITOSAS Y OTRAS NO? ¿QUÉ DIFERENCIAS EXISTEN ENTRE ELLAS?Unos de los pasos importantes en administración es establecer metas, estas deben ser ambiciosas pero realistas, deben ser precisas y medibles, y para que sean medibles se debe especificar el periodo en el cual este debe ser alcanzada. Estas metas deben ser establecidas en un presupuesto, que proyecte nuestros ingresos Acabamos de cerrar un año difícil, “2020 el año de la pandemia”. Cuando creíamos que teníamos que re-armarnos frente al estallido social que comenzó en octubre de 2019, el 3 de marzo aparece el primer contagiado de Coronavirus en Chile y desde esa fecha tuvimos que acostumbrarnos al uso de mascarilla, distanciamiento social, teletrabajo, salvoconductos, cuarentenas, etc. que cambiaron nuestra cotidianidad. Pese a todo lo anterior el rubro lechero al ser una actividad esencial no se detuvo, el 2020 fue un año de buenos precios de leche, el mercado de productos lácteos ha ido al alza y el posicionamiento de la marca Colun hizo que el 2020 fuese un año histórico en recepción de leche.Ahora, comenzando el 2021, el escenario ha cambiado , los precios de alimentos y fertilizantes al alza, nos lleva inevitablemente a hacernos esta pregunta ¿cómo se nos viene este 2021? ¿Qué podemos hacer para prepararnos?La palabra estrategia nos lleva a un campo de batalla y quizás es correcto que así sea, porque sobrevivir frente a mercados competitivos es una batalla en sí.