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14SUSTENTABILIDADPRIMEROS PASOS: GU%u00cdA DE RESPONSABILIDAD Y MANEJO DE RESIDUOS S%u00d3LIDOS EN EL PREDIOCarlos Zurita ArayaIngeniero en Conservaci%u00f3n de Recursos NaturalesSubgerencia de Calidad y Log%u00edstica Recepci%u00f3n de Lechecarlos.zurita@colun.clLa gesti%u00f3n de residuos s%u00f3lidos es una parte fundamental de la operaci%u00f3n lechera y una responsabilidad ambiental clave. En el d%u00eda a d%u00eda se genera una diversidad de residuos que, si no se manejan correctamente, pueden convertirse en focos de contaminaci%u00f3n y riesgos sanitarios.Una gesti%u00f3n planificada y eficiente es clave no solo para proteger la salud de las personas y los ecosistemas, sino tambi%u00e9n para fortalecer el liderazgo ambiental de la cooperativa.El primer paso es identificar y clasificar cada residuo generado. Una vez hecho esto, es fundamental implementar pr%u00e1cticas de manejo adecuadas en el predio, tales como las siguientes:%u2022 Designar responsabilidades y capacitar al personal.%u2022 Habilitar infraestructura adecuada para el almacenamiento seguro y segregado.%u2022 Separar los residuos en origen seg%u00fan su peligrosidad, en contenedores adecuados para cada tipo.%u2022 Mantener las %u00e1reas de acopio limpias, ordenadas y debidamente se%u00f1alizadas.En la figura 1 se presentan algunos residuos comunes en los predios y su clasificaci%u00f3n.En las siguientes secciones se describir%u00e1, en t%u00e9rminos generales, el marco regulatorio aplicable a un productor lechero, entregando orientaciones pr%u00e1cticas para implementar una gesti%u00f3n integral que permita cumplir con la normativa y se alinee con los principios de sustentabilidad de Colun.