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A. ENSILAJES DE MAÍZ (15 muestras) El 100% de los resultados de ensilajes de pradera (n=8)
Número de micotoxinas por muestra. presentaron contaminación con al menos una micotoxina.
El promedio de micotoxinas fue más bajo, presentando
2,3 micotoxinas por muestra. La contaminación proviene
Number of Mycotoxins Contaminating Feedstuffs (n = 15, average=6,4)
principalmente por fusariotoxinas, presentándose también
toxinas de Penicillium y de Ergot. En promedio el nivel de
riesgo de estos ensilajes se ha identificado como bajo, pero
12 + un 25% de las muestras estaban dentro de la categoría
20,00% 2-3 de riesgo alto, duplicando en algunos casos el límite
33,33% considerado de alto riesgo.
8-9
20,00% B. ENSILAJES DE PRADERA (8 muestras)
Número de micotoxinas por muestra.
4-5
6-7 20,00% Numer of Mycotoxins Contaminating Feedstuffs
6,67% (n=8, average= 2,83)
4 - 5 1
Ocurrencia de micotoxinas en ensilaje de maíz. 12,50% 12,50%
Aparición de grupos de micotoxinas º(n=15)
100
90
80
Porcentaje de muestras 70
60
50
40
30
20
10 2 - 3
0 75,00%
Aflatoxin (B1) Total Aflaloxins Ochratonxins Fusaric Acid A Trichothecenes Fumonisins Zearalenones Other Asperquillus Ergot Toxins Ocurrencia de micotoxinas en ensilaje de pradera.
Other Penicilums
B Trichothecenes
Grupo de Micotoxinas Occurrence of Mycotoxin Groups (n=8)
Nivel de riesgo para vaca lechera. 80
70
60
Percent of Samples whith REQ at Lower, Medium, or Higher Risk to Dairy Performce 50
100,00 % 40
Low Percent of Samples
26,7% Samples Contain Mycotoxins 30
High 205,2ppb
46,7% Average REQ Value of Samples 20
10
REQ* Levels for 5,0ppb
Dairy Minimum REQ Value Measured 0
Lower 50ppb Medium
Medium 100ppb 26,7% 868,8 ppb Aflatoxin (B1) Ochratonxins Fusaric Acid Fumonisins Zearalenones Ergot Toxins
Higher 150ppb Maxumum REQ Value Measured Total Aflaloxins B Trichothecenes A Trichothecenes Other Penicilums Other Asperquillus
REQ Risk Equivalence Quality
Mycotoxin Group
Nivel de riesgo para vaca lechera.
Percent of Samples with REQ at Lower, Medium, or Higher Risk to Dairy Performance
High 100,00 %
25,0% Samples Contain Mycotoxins
79,4ppb
Average REQ Value of Samples
REQ* Levels for 0,7ppb
Dairy Minimum REQ Value Measured
Lower 50ppb Low
Medium 100ppb 75,0% 303,1 ppb
Higher 150ppb Maxumum REQ Value Measured
REQ Risk Equivalence Quality
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