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RESULTADOS DE GESTIÓN 2015:


          Factores que Inciden en la Rentabilidad




                                                   Mario Casas Calderón
                                          Jefe de Agroservicios; Subgerencia de Insumos
                                                  y Servicios a Cooperados




          INTRODUCCIÓN                                        grupos: 25% de mayor Utilidad, 50% de Utilidad promedio
                                                              y 25% de menor utilidad y será esa la forma de presentar los
          El año 2015 se caracterizó por 2 aspectos relevantes que   diferentes datos.
          impactaron la rentabilidad del negocio lechero y que
          guarda relación con la mayor baja de los últimos 10 años   1.- FACTORES  QUE “NO INCIDEN”  EN LA RENTABILIDAD
          en  el  precio  internacional,  que  causo  el  mismo  efecto  en
          Chile, sumado a una inestabilidad climática con una fuerte   Lo primero a mencionar es que se analizaron un sin número
          sequía que complicó finalmente el panorama completo de   de factores para encontrar su importancia con respecto a
          la producción lechera del sur del país.             explicar la diferencia entre los productores que generan o
                                                              no generan utilidad por hectárea. Esto se evaluó aplicando
          En este marco, el grupo de productores que serán analizados,   la correlación (r2) de cada factor con la utilidad por hectárea.
          representan el 25% de la recepción de Colun, con alrededor   Se comenzará presentando los factores que NO explican la
          de  133 millones  de  litros  entregados,  lo  que sin  duda  es   diferencia entre lograr o no utilidades por hectárea, para
          bastante representativo con productores en los diferentes   que los descartemos y nos enfoquemos donde están los que
          segmentos o tamaños prediales y productivos.        SI inciden.

          La UTILIDAD del grupo completo fue de $84.750 por hectárea   Es así como la producción por hectárea (litros de leche por
          de lechería, donde el 58,7% de los predios generó utilidades   hectárea), carga animal, litros de leche por vaca ordeña no
          positivas, sin considerar el beneficio accionario de COLUN.   estarían generando en este universo de productores una
          En el presente artículo más que analizar las utilidades por   diferencia, lo cual hace concluir que todos los productores
          grupo, se analizarán los principales factores que puedan   que llevan gestión logran producir niveles altos de litros por
          o  no  estar  incidiendo  en  la  rentabilidad  de  los  predios   hectárea en los 3 segmentos, con una carga media y con
          bajo gestión. Para esto se dividieron los productores en 3   producciones por vaca de nivel medio también (ver figura 1)































                                                 Figura 1.- Factores productivos no incidentes entre los grupos de mayor o menor rentabilidad.

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