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RESULTADOS DE GESTIÓN 2015:
Factores que Inciden en la Rentabilidad
Mario Casas Calderón
Jefe de Agroservicios; Subgerencia de Insumos
y Servicios a Cooperados
INTRODUCCIÓN grupos: 25% de mayor Utilidad, 50% de Utilidad promedio
y 25% de menor utilidad y será esa la forma de presentar los
El año 2015 se caracterizó por 2 aspectos relevantes que diferentes datos.
impactaron la rentabilidad del negocio lechero y que
guarda relación con la mayor baja de los últimos 10 años 1.- FACTORES QUE “NO INCIDEN” EN LA RENTABILIDAD
en el precio internacional, que causo el mismo efecto en
Chile, sumado a una inestabilidad climática con una fuerte Lo primero a mencionar es que se analizaron un sin número
sequía que complicó finalmente el panorama completo de de factores para encontrar su importancia con respecto a
la producción lechera del sur del país. explicar la diferencia entre los productores que generan o
no generan utilidad por hectárea. Esto se evaluó aplicando
En este marco, el grupo de productores que serán analizados, la correlación (r2) de cada factor con la utilidad por hectárea.
representan el 25% de la recepción de Colun, con alrededor Se comenzará presentando los factores que NO explican la
de 133 millones de litros entregados, lo que sin duda es diferencia entre lograr o no utilidades por hectárea, para
bastante representativo con productores en los diferentes que los descartemos y nos enfoquemos donde están los que
segmentos o tamaños prediales y productivos. SI inciden.
La UTILIDAD del grupo completo fue de $84.750 por hectárea Es así como la producción por hectárea (litros de leche por
de lechería, donde el 58,7% de los predios generó utilidades hectárea), carga animal, litros de leche por vaca ordeña no
positivas, sin considerar el beneficio accionario de COLUN. estarían generando en este universo de productores una
En el presente artículo más que analizar las utilidades por diferencia, lo cual hace concluir que todos los productores
grupo, se analizarán los principales factores que puedan que llevan gestión logran producir niveles altos de litros por
o no estar incidiendo en la rentabilidad de los predios hectárea en los 3 segmentos, con una carga media y con
bajo gestión. Para esto se dividieron los productores en 3 producciones por vaca de nivel medio también (ver figura 1)
Figura 1.- Factores productivos no incidentes entre los grupos de mayor o menor rentabilidad.
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