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Cuadro 2: Producción de Leche
El nivel productivo, va de la mano de la
producción de sólidos. En el cuadro Nº3
se observa cómo ha ido aumentando la
producción de sólidos en las empresas
que llevan gestión. Esto último se logra
al mejorar la genética y trabajar bien la
nutrición de la vaca.
Cuadro 3: Evolución de Indicadores Productivos.
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